Schinus molle

Nom vernaculaire: Faux poivrier C2

Le faux poivrier possède des baies roses comestibles. Une fois séchées, elles servent comme condiment, broyées ou entières. Ne pas les utiliser au-delà d’une dizaine de grains par plat (peut provoquer diarrhées et vomissements). Arbre gracieux qui repousse facilement après une taille drastique. Le parfum de poivre au froissement du feuillage lui doit de ne quasiment jamais être visité par les parasites. Il pousse vite et son port retombant rappelle le saule pleureur.

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Dimensions et caractéristiques

Q / m²: 1
Croissance: rapide
Exposition: soleil
Hauteur: de 6 à 10 m
Largeur: de 4 à 6 m

Informations complémentaires

Rusticité: – 5
Port : Pleureur / Arbre majestueux
Utilisation: isolé / pot
Humidité: sol sec
pH: plutôt acide
Texture: drainant