Pistachier verra

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Pistachier verra

Nom vernaculaire: Pistachier C2

Grand arbuste ornemental, ou petit arbre fruitier, le pistachier (Pistacia vera) pousse très bien. Le pistachier se plaira plus particulièrement dans le sud de la France, en dehors de ces région préféré une culture sous serre. Ses feuilles caduques, pennées et très coriaces, d’un vert grisâtre, peuvent mesurer jusqu’à 20cm. Le pistachier ne produit pas de fleurs, mais des panicules unisexuées peu remarquables, avec les mâles plus imposantes que les femelles. Ce sont les grappes de fruits que l’on récolte en automne. Le fruit comporte une coque qui renferme une graine comestible dont la peau est violette et la chair verte. Il faut les sécher et les griller afin de les consommer à l’apéritif.

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Dimensions et caractéristiques

Q / m²: 1
Croissance: rapide
Exposition: soleil
Hauteur: 4 à 6 m
Largeur: 4 à 6 m

Informations complémentaires

Rusticité: – 15
Port : buissonnant / épineux
Utilisation: massif / bord de mer / petit jardin
Humidité: sol sec
pH: neutre
Texture: léger / sablonneux